خبراء سويسريون: صناعة الشوكولاتة تجاوزت أسوأ مراحل أزمة الكاكاو
ملخص سوق AI
يجادل محللون سويسريون بأن الطلب على الشوكولاتة يقترب من نقطة تحول مع تراجع أسعار الكاكاو بنحو 60% مقارنة بذروات عام 2024، رغم أنها لا تزال عند نحو ضعف المتوسطات التاريخية. تحسنت المؤشرات المبكرة للطلب، مع ارتفاع عمليات طحن الكاكاو العالمية وأحجام Barry Callebaut بعد تراجعات مطولة. ومع ذلك، فإن مخاطر إل نينيو والحصة المهيمنة لإمدادات غرب أفريقيا توحيان باستمرار تقلبات الأسعار، ما يبقي حالة عدم اليقين بشأن تكاليف المدخلات مرتفعة لدى المصنّعين.
مستوى التأثير
● متوسط
الأصول المتأثرة
NCCOCOCOA2USD/USDT+0.56%
رؤية AI · NCCOCOCOA2USD/USDTرؤية AI
● محايد
تداول الآن
⚠️ الرؤى التي يُنشئها AI مبنية على محتوى الأخبار، وتُقدَّم لأغراض معلوماتية فقط. لا تُشكّل نصيحة استثمارية، ولا تعبّر عن آراء BingX. ينطوي الاستثمار على مخاطر. يُرجى التداول بمسؤولية.
يرى خبراء سويسريون أن صناعة الشوكولاتة تجاوزت أسوأ مراحل أزمة الكاكاو بعد أن لامس سعر الكاكاو في 2024 مستوى يفوق 10,000 جنيه إسترليني للطن. ورغم أن السعر الحالي لا يزال عند نحو ضعف المتوسط التاريخي، فإنه منخفض بنحو 60% عن ذروته. وفي 2025 تراجعت مبيعات الشوكولاتة السويسرية 7.9% وهبطت الصادرات 9.3%، بينما ارتفعت الإيرادات 11.8% بفعل زيادة الأسعار. كما سجّل الربع الثالث من السنة المالية 2025/26 نمواً سنوياً في الأحجام بلغ 5.7% للمرة الأولى منذ عامين، وتتوقع Lindt & Sprüngli عودة النمو في 2027.
