瑞士專家：巧克力業或接近可可危機拐點，2024年可可價曾破每噸£10,000
AI 市場總結
瑞士分析師認為，隨著可可價格較2024年高位下跌約60%，朱古力需求正接近轉捩點，但價格仍約為歷史平均水平的兩倍。早期需求指標有所改善，全球可可研磨量及Barry Callebaut的銷量在長期下滑後回升。然而，厄爾尼諾風險及西非在供應中佔主導份額，意味著價格波動仍將持續，令製造商的投入成本不確定性維持在高水平。
影響等級
● 中
主要受影響標的
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● 中性
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瑞士專家認為，巧克力行業已走過可可危機最嚴峻階段，銷量低位或已出現。2024年可可價格一度升至每噸超過£10,000，目前約£4,500，仍較歷史均值高出約一倍，但已較峰值回落60%。高價推升成本後，2025年瑞士巧克力銷量下跌7.9%、出口下滑9.3%，但因加價帶動，營業額反增11.8%。2025/26財年第三季度銷量按年回升5.7%，為兩年來首次錄得增長。
