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Açúcar sobe com previsões de déficit global na safra 2026/27

Resumo de mercado por IA
Os preços do açúcar subiram acentuadamente, à medida que vários analistas revisaram as expectativas para 2026/27 em direção a um déficit global, mudando de visões anteriores de superávit. Os riscos de oferta estão concentrados em projeções mais fracas para as monções na Índia e na potencial disrupção do El Niño entre produtores-chave, enquanto a produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil está acompanhando em queda, à medida que as usinas destinam mais cana ao etanol. Estimativas de consumo global em nível recorde reforçam um equilíbrio mais apertado e sustentam uma pressão altista de preços no curto prazo.
Nível de impacto
● Médio
Ativos afetados
NCCOSUGAR2USD/USDT+2.32%
Insight de IA · NCCOSUGAR2USD/USDTInsight de IA
▲ Altista
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Os preços internacionais do açúcar avançaram com força, com o açúcar bruto NY #11 (SBV26) subindo 2,39% e o açúcar branco Londres #5 (SWV26) ganhando 1,71%. O movimento ocorre em meio a preocupações com oferta mais apertada, após a Índia registrar chuvas de monções abaixo do normal e a produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil em 2026/27, até maio, cair 2,0% na comparação anual. A expectativa de maior desequilíbrio entre oferta e demanda também vem com a projeção de consumo humano global recorde de 179,991 milhões de toneladas em 2026/27, alta de 0,4% ano a ano, segundo o USDA.