I prezzi alimentari mondiali salgono a settembre ai massimi da quasi quattro anni
Riepilogo di mercato AI
L'Indice dei prezzi alimentari della FAO è salito a un massimo vicino a quattro anni, poiché i rischi legati a El Nino hanno spinto lo zucchero e le interruzioni nel Mar Nero hanno irrigidito il mercato del grano e la logistica più in generale. L'aumento dei costi degli input alimentari e legati all'energia può riprezzare i premi per il rischio delle materie prime agricole e aumentare la sensibilità all'inflazione per le economie dipendenti dalle importazioni. Sebbene la produzione di cereali del 2026 rimanga storicamente solida, la riduzione prevista del commercio di cereali nel 2026/27 sottolinea la fragilità della catena di approvvigionamento nel breve termine.
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A settembre i prezzi alimentari mondiali sono saliti ai livelli più alti da quasi quattro anni, mentre interruzioni logistiche e timori legati al meteo hanno influenzato i mercati agricoli, secondo la FAO delle Nazioni Unite. Le preoccupazioni per un forte El Nino hanno spinto i prezzi internazionali dello zucchero a un massimo di 18 mesi, mentre il crollo degli scambi nel Mar Nero legato alla guerra ha portato i future sul grano a un picco di tre anni a inizio mese scorso. La FAO ha mantenuto quasi invariata la stima della produzione globale di cereali nel 2026 a 2.979 miliardi di tonnellate metriche, il 2,1% sotto il massimo dell’anno precedente, ma ancora il secondo raccolto più alto mai registrato. Per il 2026/27 l’agenzia ha ridotto la previsione del commercio mondiale di cereali dello 0,7% rispetto a settembre, citando attese di export più basse di grano e mais a causa soprattutto delle restrizioni sulle rotte di navigazione nel Mar Nero.
