user-avatar
Swissinfo (EN)

Швейцарские эксперты: шоколадная отрасль прошла худшую фазу какао-кризиса

Сводка рынка от ИИ
Швейцарские аналитики утверждают, что спрос на шоколад приближается к переломному моменту, поскольку цены на какао снизились примерно на 60% по сравнению с максимумами 2024 года, хотя по-прежнему остаются примерно вдвое выше исторических средних значений. Ранние индикаторы спроса улучшились: глобальный объём переработки какао и объёмы Barry Callebaut выросли после длительного снижения. Однако риск Эль-Ниньо и доминирующая доля Западной Африки в мировых поставках подразумевают сохранение волатильности цен, что поддерживает высокий уровень неопределённости по затратам на сырьё для производителей.
Степень влияния
● Средний
Затронутые активы
NCCOCOCOA2USD/USDT+0.56%
Инсайт ИИ · NCCOCOCOA2USD/USDTИнсайт ИИ
● Нейтральный
Торговать
⚠️ Инсайты, сгенерированные ИИ, основаны на новостном контенте и предоставляются исключительно в информационных целях. Они не являются инвестиционной рекомендацией и не отражают позицию BingX. Торговля сопряжена с риском. Пожалуйста, торгуйте ответственно.
Швейцарские эксперты считают, что шоколадная индустрия уже миновала наиболее тяжёлую фазу какао-кризиса. В 2024 году цена какао в отдельные моменты превышала £10,000 за тонну; сейчас она по-прежнему примерно вдвое выше исторического среднего, но на 60% ниже пика. На фоне высоких цен в 2025 году продажи швейцарского шоколада упали на 7.9%, экспорт — на 9.3%, тогда как выручка из‑за повышения цен выросла на 11.8%. В третьем квартале 2025/26 финансового года объёмы продаж прибавили 5.7% год к году — это первый рост за два года, а Lindt & Sprüngli ожидает возвращения к росту в 2027 году.