Carne moída passa a custar US$ 8.34 por libra e supera o salário mínimo federal de US$ 7.25 por hora
Dados do Departamento de Agricultura dos EUA indicam que o rebanho de vacas de corte do país está no menor nível desde 1951, após a seca levar produtores a reduzir o plantel com a venda antecipada de matrizes. A ameaça de um surto de New World screwworm aumenta a pressão sobre a oferta de carne bovina. A média nacional da carne moída 80/20 chegou a US$ 8.34 por libra, acima do piso federal de US$ 7.25 por hora, que não é reajustado desde 2009. Como a reposição do rebanho leva de 2 a 3 anos, o aperto na oferta tende a não ser resolvido rapidamente.
